采用疏水改性和酸水解的阳离子淀粉提升ASA的施胶效率

制备ASA乳液很重要的一环是使用好阳离子淀粉类乳化剂，一般淀粉乳化剂和ASA的比例高达2:1-4:1.

但你有没有想过，如果把阳离子淀粉乳化剂改性成具有一定的疏水性，它能否增进ASA乳液的稳定性？同时，用了这种疏水性淀粉的ASA乳液，其施胶效率是否会更好呢？

更进一步地，如果将上述阳离子疏水性淀粉的分子量故意降低，是否会有助于得到粒径更小的ASA乳液产品，从而使ASA乳液产品的施胶效率更高呢？

对于上述疑问的解答，其实早在2004年，韩国首尔大学农业与生命科学学院的李鹤来教授、尹惠贞教授团队就给出了答案，具体见文献：

Hak Lae Lee，Jong Soon Kim，and Hye Jung Youn, Improvement of ASA sizing efficiency using hydrophobically modified and acid-hydrolyzed starches, TAPPI J. 3(13): 3-6 (2004)。其中论文题目可译为：采用疏水改性和酸水解的淀粉提升ASA的施胶效率。

该研究获得的两个有趣发现概括如下：

1. 采用疏水改性的阳离子淀粉作为乳化剂，可以使ASA乳液更为稳定，表现为乳液产品的pH值随时间的变化更小，原因是ASA水解为二元酸的反应被延缓。

2. 采用上述疏水性阳离子淀粉乳化ASA，并不能使ASA的施胶效率获得提高；但对该疏水性淀粉进行酸化降解后再使用，则可提高ASA的施胶效率，原因正是由于分子量更小的疏水淀粉可使ASA乳液淀粉层的厚度降低，获得粒度更小的乳液粒子，其在纤维上的分布更为均匀。 

如果淀粉液粘度过低一般也会导致ASA的施胶效果变差，这个现象在首尔大学的这项研究中有一致之处，即降解疏水性阳离子淀粉的酸用量也不能太高，否则导致产物的分子量过低(粘度也过低)，施胶效果反而降低。